ayuda con 水道 por fa... me confundí

A ver, según mi app 水道 es agua del grifo pero tiene el kanji de camino (道). ¿Entonces es la misma palabra que 'agua' o es otra cosa? Si quiero tomar agua en Japón, ¿digo 水 o 水道? No entiendo por qué complican todo, ¿es la misma palabra o qué? No quiero regarla.