¿Kanji o kana para escribir rápido?

¡Hola a todos! Soy Sofía. A veces, cuando estudio por la noche (夜), me pregunto qué es mejor para tomar notas rápido. Algunos kanji parecen difíciles de escribir velozmente, como los de la palabra 物語. ¿Ustedes prefieren usar solo kana cuando tienen prisa o siempre intentan usar el kanji? Me da curiosidad saber qué hacen para ser más prácticos.